Теплый салат с киноа, аля Тоболе
1. Стакан киноа отвариваем с 1.25 стакана воды и солью.
2. 2 кабачка, 1 красная луковица, 1 болгарский перец - все овощи нарезаны кубиком, приправляем оливковым маслом и солью запекаем в духовке в течении 45 минут.
3. Нарезаем базилик, кинза (можно заменить петрушкой) и мята.
Всё перемешиваем, корректируем соль и подаём.
Приятного аппетита
Автор статьи и фотографии Юлия
Просмотров: 1441
Рейтинг новости:
4
Дополнительные статьи по теме
Котлетки из киноа и овощейЗимний салат из чечевицы, батата и сельдереяОригинальный зимний салатГрибной паштетЗакуска из баклажанов и помидоров
Постоянный адресс статьи
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
салат, киноа, базилик, кинза, красная луковица, болгарский перец, петрушка, кабачек, оливковое масло