IsraStyle > Рецепты от Юлии > Быстрые малосольные огурчики
Быстрые малосольные огурчикиОпубликованно: 21 июля 2018 |
Эти огурчики готовятся сутки и остаются хрустящими и солёненькими одновременно.
Одна упаковка беби огурцов 0.5-0.7 литра содовой воды, в идеале Perrier, так как она немного соленовата. 1.5 столовой ложки крупной соли Пучок укропа Головка чеснока 2 лавровых листика 2-3 горошины Английского перца У огурчиков отрезаем попки с двух сторон. На дно банки выкладываем половину укропа, половину чеснока, лавровый лист и перец. Наверх огурчики, сверху оставшийся укроп, чеснок. Отдельно в воду добавляем соль. Мешаем, пока соль не растворится. Соленой раствор заливаем в банку и ставим в холодильник на сутки. Приятного аппетита Автор статьи Юлия |