[not-group=5]
Кабинет повара:
[/not-group] [group=5]
Кабинет повара:
[/group] Делаем сыр в микроволновке за 15 минут » Израильский Стиль
Открыть меню

Делаем сыр в микроволновке за 15 минут

Делаем сыр в микроволновке за 15 минутСыррррр, как говорила мышь в мультике.
Самые главные правила в сыроварение это максимальная чистота и соблюдения пропорций.
И так, нам потребуется
700 мл молока
Сок половинки лимона
1 актимель или 1 баночка йогурта или 1 баночка кефира (эшеля)
Актимель предаст сыру приятный немного карамельный цвет и вкус напоминающий топлёное молоко.
Как вариант для вкуса можно добавить сухой шоко (инстант какао)
И конечно формочка с сеточкой которую можно либо купить к примеру на aliexpress, либо попробовать подобрать из пластиковых коробочек. Помните, что формочка должна быть подходящей для использования в микроволновке.
Смешиваем молоко, актимель ,сок лимона до однородной массы, так чтобы не осталось не одного комка.
Всё наливаем в формочку и ставим в микровалновку, накрыв её крышкой на 15 минут.
После окончания варки оставляем посудку в микроволновке ещё на минут 10-15, дабы остудить продукт.
После этого в раковине размещаем сеточку и в неё выливаем то что варилось, сверху трамбуем столовой ложкой а потом стаканом.
После того как жидкость стекла сеточку помещаем в формочку так что бы снизу осталось место для того, что бы остаток сыворотки стёк.
Баночку накрываем и помещаем в холодильник на часов 5.
Чем больше он будет охлаждаться и стекать, тем твёрже и более крепче становится сыр.

Приятного аппетита

Автор статьи Юлия
Делаем сыр в микроволновке за 15 минут
[rating-type-2]
[rating-plus][/rating-plus]
[/rating-type-2] [rating-type-3]
[rating-minus][/rating-minus]
[rating-plus][/rating-plus]
[/rating-type-3]
0
{date=d M}
[xfgiven_ingredienti]
Ингредиенты:
[xfvalue_ingredienti]
[/xfgiven_ingredienti]
[xfgiven_foodtime]
[xfvalue_foodtime] время
готовки
[/xfgiven_foodtime] [xfgiven_person]
[xfvalue_person] количество
порций
[/xfgiven_person] [xfgiven_level]
сложность рецепта: [xfvalue_level]
[/xfgiven_level]
[xfgiven_cooking]
Способ приготовления:
[xfvalue_cooking]
[/xfgiven_cooking]
[related-news] [/related-news] {comments}{navigation}
Добавить комментарий
{addcomments}
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Популярные рецепты
Опрос
Ваш оператор сотовой связи
Оранж (Партнер)
Селком
Пелефон
Golan Telecom
Hot Mobile
Рами Леви Тикшорет
YouPhone
HomeCellular
У меня нет сотового

Мы ВКонтакте
Архив