[not-group=5]
Кабинет повара:
[/not-group] [group=5]
Кабинет повара:
[/group] Чесночные булочки » Израильский Стиль
Открыть меню

Чесночные булочки

Чесночные булочкиИнгредиенты:
3 стакана муки
1 1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки рыхлителя (да, да рыхлителя)
1 ст. ложки сухих дрожжей
2 мелко нарезанных зубчика чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
1/4 стакана молока
3/4 стакана воды (как вариант вместо воды можно использовать пахту которая осталась от приготовления масла)
для промазки, мелко нарезанные 4 зубчика чеснока и 70 гр. сливочного масла, щепотку соли. Всё вместе растопить.
Всё вместе замешать в течении 5-7 минут. Миску промазываем оливковым маслом,туда выкладываем тесто и накрываем влажным полотенцем.
Отставляем в тёплое место и даём тесту подняться (удвоится) дабы помочь тесту можно поставить его перед открытой дверью горячей духовки.
Я как лентяйка пользуюсь помощью хлебопечки и её программой для теста. Она сама перемешивает и поднимает тесто.
После того как тесто готово делим его на 12-16 кружков, выкладываем его противень, включаем духовку и открываем её дверь пока она греется булочки ещё раз поднимутся перед выпечкой.
Прямо перед выпеканием промазать булочки нашей помазкой из масла, чеснока и соли.
Выпекать на 180 градусов, примерно 25 минут.
Как вариант подачи их можно использовать как булочки для Гамбургера или начинить запечённым баклажаном, свежим помидором, зеленью с солью и чесноком и кусочком белого сыра.

Приятного аппетита

Автор статьи Юлия
Чесночные булочки
[rating-type-2]
[rating-plus][/rating-plus]
[/rating-type-2] [rating-type-3]
[rating-minus][/rating-minus]
[rating-plus][/rating-plus]
[/rating-type-3]
0
{date=d M}
[xfgiven_ingredienti]
Ингредиенты:
[xfvalue_ingredienti]
[/xfgiven_ingredienti]
[xfgiven_foodtime]
[xfvalue_foodtime] время
готовки
[/xfgiven_foodtime] [xfgiven_person]
[xfvalue_person] количество
порций
[/xfgiven_person] [xfgiven_level]
сложность рецепта: [xfvalue_level]
[/xfgiven_level]
[xfgiven_cooking]
Способ приготовления:
[xfvalue_cooking]
[/xfgiven_cooking]
[related-news] [/related-news] {comments}{navigation}
Добавить комментарий
{addcomments}
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Популярные рецепты
Опрос
Ваш оператор сотовой связи
Оранж (Партнер)
Селком
Пелефон
Golan Telecom
Hot Mobile
Рами Леви Тикшорет
YouPhone
HomeCellular
У меня нет сотового

Мы ВКонтакте
Архив