Эти огурчики готовятся сутки и остаются хрустящими и солёненькими одновременно.

Одна упаковка беби огурцов
0.5-0.7 литра содовой воды, в идеале Perrier, так как она немного соленовата.
1.5 столовой ложки крупной соли
Пучок укропа
Головка чеснока
2 лавровых листика
2-3 горошины Английского перца

У огурчиков отрезаем попки с двух сторон. На дно банки выкладываем половину укропа, половину чеснока, лавровый лист и перец.
Наверх огурчики, сверху оставшийся укроп, чеснок.
Отдельно в воду добавляем соль. Мешаем, пока соль не растворится.
Соленой раствор заливаем в банку и ставим в холодильник на сутки.