Салат "Капрезе" по-другому

Классика жанра Италии, это не только паста. В этот раздел можно так же отнести салат под названием Капрезе. Но классический вид чередования помидор, моцареллы, базилика и оливок уже как то мягко сказать устарел и поднадоел. Подумав, я хочу предложить свой вариант этого салата. Это будет салат, с далека и только частично напоминающий классический Капрезе, но главные вкусы будут сохранены.
И так количество я указывать буду примерное, так как это будет зависеть от ваших вкусовых рецепторов.
Вам понадобится 1 упаковка бейби моцареллы, 1/3 упаковки рукколы, 1/3 упаковки базилика, помидоры черри (зависит от упаковки), авокадо, оливки Каламата и соус песто.
Помидоры черри режим пополам, авокадо дольками и смешиваем с другими ингредиентами. Добавляем песто. Ну и конечно соль перец по вкусу.
Это красочно, здорово и вкусно

Приятного аппетита

Автор рецепта Юлия