Шакшуку, каждый готовит по-своему, попробуйте наш вариант.
И так приступим: нагреть сковороду, налить оливковое масло и нагреть его . Добавить нарезанные кубиками помидоры (по желанию можно добавить острый перец), можно для вкуса томатную пасту, добавить чеснок, соль и перец по вкусу. Тушить все на маленьком огне 10 минут.
Категория: Кулинария » Рецепты от Юлии Подробнее
На одну головку артишока пол зубчика чеснока, 1/2ст. Ложки оливкового масла, 1/2 ст. Ложки соли, пол лимона. Отрезать ножку не до конца. Немного подрезать листики. Лимоны немного выжать. Артишоки помыть и залить водой добавив все ингредиенты включая половинки лимонов. Варить 40 минут. Потом охладить и кушать.
Категория: Кулинария » Рецепты от Юлии Подробнее