IsraStyle > Рецепты от Юлии > Топленое молоко в мультиварке

Топленое молоко в мультиварке


Опубликованно: 5 ноября 2016
Топленое молоко в мультиваркеВозьмите 2л. молоко, Кипятить его заранее не нужно. Если планируется приготовить много топленого молока и долго хранить, тогда его лучше закипятить. Вылить молоко в чашу мультиварки. Топленое молоко в мультиварке готовится с использованием программы «Томление» — многие модели мультиварок имеют эту функцию. Программа не позволяет молоку «убежать». При готовке топленого молока в мультиварке в программе «Тушение», лучше подстраховаться и смазать стенки чаши сливочным маслом. Закройте крышку мультиварки, включите программу «Томление». Готовиться топленое молоко в мультиварке будет 6 часов. Ожидайте, когда мультиварка оповестит вас звуковым сигналом – это означает, что топленое молоко готово. Когда оно немного остынет – жидкость можно процедить через ситечко в стеклянную емкость, полностью остудить и поставить в холодильник. Для любителей коричневой пенки эти рекомендации можно не выполнять.