Грибы в сметане

Мелко режем лук, солим, жарим до золотистого цвета. Добавляем порезанные грибы, жарим до готовности, регулируем соль. Когда грибы практически готовы, добавляем сметану и зелень, размешиваем, тушим ещё минут 5-7. Подавать можно как гарнир а можно как и отдельное блюдо с картошкой например. Состав: 750 гр грибов, 1 средняя луковица, несколько веточек петрушки и укропа, 3 ст. л. сметаны, соль, растительное масло для жарки