Объединение производителей молока сообщило, что в ноябре будут увеличены цены на молоко и молочные продукты. По разным оценкам, повышение составит около 5%.

Причиной изменений ценовой политики стало решение совместной комиссии минфина и министерства сельского хозяйства о корректировке цен.

Всего за год цены на молоко и молочные продукты выросли на 9%. Причем, как отмечают фермеры, объемы производства продукции никак не изменились. Все дело в изменении закупочных тарифов, которыми руководствуются перерабатывающие предприятия.

По словам специалистов, нынешняя ситуация в отрасли стала следствием роста цен на зерновые культуры, которые являются базовым элементом корма для скота. Это касается, в первую очередь пшеницы, цены на которую за год поднялись более чем на 70% из-за скачка спроса.

В то же время в качестве причины значительного подорожания кукурузы считается перепрофилирование этой культуры на производство топлива.

Всемирная федерация производителей молока прогнозирует высокие цены на корма для скота в ближайшие три года, что обещает неизменное повышение цен на молоко в ближайшем будущем.